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为啥肯德基宁愿让顾客打包，也不赶走"蹭坐"的人?很有头脑

首页 > 食品 > 正文 | 来源：今日头条 时间：2019-10-08 15:00:12 编辑：赵晓欣 浏览：次
大家每次去肯德基都会发现，即使店铺里坐满了不吃东西的人，服务员也不会赶他们走，而是让新来的客人打包打走食物。
肯德基的出现，可以说让中国人接触到了洋快餐，而且它的服务方式也极大改变了中国国内餐饮行业的服务现状。大家每次去肯德基都会发现，即使店铺里坐满了不吃东西的人，服务员也不会赶他们走，而是让新来的客人打包打走食物。他们为什么要这样做呢？其实这里面很有商业头脑。
为啥肯德基宁愿让顾客打包，也不赶走

首先，对于肯德基来说，一开始建立店铺就强调顾客至上，只要顾客来店里，不管消费或者不消费，都不可以赶客人，而且一天24h营业。所以这样的服务方式正是他们一直所秉持的原则。不管店内的生意有多好，服务员都不会赶走店铺内未点单休息的客人，因为这是他们经营理念。

为啥肯德基宁愿让顾客打包，也不赶走

其次，对于很多的人来说，他们可能是因为累了在店内休息或者和别人在谈事情，这是时候肯德基是不会去打扰的，因为这也是他们的潜在客户。

这些客人虽然看着尚未点单，一旦他们在店内呆的时间长了，自然会因为心理愧疚或被美食诱惑而去买食物。所以对于这些客人来讲，他们也是会消费的。肯德基自然不会赶走这些客人了。

为啥肯德基宁愿让顾客打包，也不赶走

最后，肯德基的墙都是巨大玻璃，外面的行人可以把里面的情况看的一清二楚。所以这些客人如果坐在店内休息或者聊天的话，自然会给外面的行为营造出店内生意火爆的情景，也就能吸引更多的人进入到店内消费的。所以这些人是肯德基最好的宣传广告了。

为啥肯德基宁愿让顾客打包，也不赶走

其实对于店铺来说，哪里会做赔本的生意呢。看似这些没有点单的客人浪费了店内的资源，实际上他们也创造了巨大的价值。

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