牦牛产业，激发动能

据悉，玉树牦牛产业发展大会将于8月28日在玉树市正式开幕，此次大会，以主题演讲+专题研讨（讨论）+现场观摩+展销会的方式进行。指导单位：中国乡村发展志愿服务促进会，主办单位：玉树州人民政府，承办单位：玉树市人民政府、四川省草原科学研究院。

玉树市，坐落于青藏高原腹地，巍巍三江源头。东邻四川，南接西藏，是历史上唐蕃古道、茶马古道上重要的中转站，被称为三江源地区的中心城市，自古以来便是交通四方的商贸重镇。这里是绿色有机无污染区，三江源自然保护区的核心区，拥有“中华水塔、江河之源、名山之宗、牦牛之都”等美誉，“高原、生态、绿色、有机”是玉树市畜牧产业的“金名片、代名词”。勤劳勇敢的玉树人在1.57万平方公里，平均海拔4493米的土地上宜农则农、宜牧则牧，从河谷低地到高山草甸，农田与牧场呈阶梯状分布，具有“小农业、大牧业”的特点。2.13万亩高标准农田、1886万亩绿色有机草场，近33万头（只）牲畜存栏，生态畜牧业高质量发展物质基础十分雄厚。牦牛是“玉树的命脉产业、青海的朝阳产业、中国的绿色产业、世界的感恩产业”。2021年，习近平总书记为青海擘画了建设产业“四地”的发展蓝图，为青海高质量发展指明了方向。

近年来,玉树市在省委省政府、州委州政府的坚强领导下，紧扣“绿色有机农畜产品输出地主供区”建设目标，积极发挥州府担当、州府作为，坚持规划引领，立足实际，着眼全局，锚定高效养殖，良种繁推“双轨并进”和高新养殖示范基地、优质牧草种植基地“同频共振”，高标准生产加工和冷链物流运输“相辅相成”，全域有机认证和牲畜全程可追溯“双管齐下”，全程人才支撑和科技赋能“并驾齐驱”的发展目标，以“培育一主体、打造两基地、促进三融合、巩固四链条”为抓手在全市构建“一核两轴多节点”生态畜牧业高质量循环经济发展格局，全面落实高效养殖、良种繁推、疫病防控、精深加工、冷链物流、饲草培种、农机服务、有机循环、科技赋能。品牌打造等“十大任务”，产业链条和产业布局“四梁八柱”全面形成，农畜产品全面提质。

一、聚焦前端养殖提质增效，以生态高效夯实产业根基

近年来，玉树市聚焦牦牛前端养殖薄弱环节，以深化国营牧场体质改革为抓手，发挥国有企业牵头作用，组建产业发展“联合总社”，实现了畜牧业各类经营主体从单兵作战到抱团发展的有效转变。

（一）良种繁推增动力。种业振兴是推动生态畜牧业高质量发展的“源动力”。近年来，玉树市围绕种质资源保护体系建设，大力实施牦牛良种繁育推广工程，在“玉树牦牛”高新养殖综合示范基地、上拉秀乡加桥村建成2处“玉树牦牛”良种繁育基地，依托科技特派团（站），构建“政府+科研院所+企业（合作社）+农牧户”产学研融合发展模式，面向合作社和农牧户积极推广牦牛“人工授精”技术，人工授精受胎率达83%。

（二）主体培育促规范。按照“三整合、四解放”基本思路，启动生态畜牧业专业合作社股份制改造和规范化建设，累计整合整合牲畜21.48万头（只）、草场1508万亩、劳动力51260人，培育62家规范化生态畜牧业合作社，4个生态家庭牧场，3个千头牦牛、3个千只藏羊养殖基地、5家涉农龙头企业，提升124家农牧民专业合作社和63个村集体股份经济组织生产能力。

（三）高效养殖抓质量。建设“玉树牦牛”高新养殖综合示范基地，有效整合33万亩可利用草场和万头牦牛物质基础，通过横向高精度数据收集与纵向高精准数据传输，搭建云端智慧牧场，使牦牛拥有了专属“数字身份证”，实现了“活体牲畜”变“数字资产”。建设8000平米高标准设施养殖区，采取“暖季放牧＋冷季补饲＋高效养殖”和“三增三适”半舍饲养殖模式，有效解决了传统饲养中“夏壮、秋肥、冬瘦、春死亡”的问题。大力实施合作社能力提升工程，配套建设生态环保畜用暖棚、饲料贮存库、免疫注射栏等现代化物质装备，在全市范围内建立110个集约化生态养殖点，推广“天然放牧＋精准补饲”，大幅度缩短了牦牛生产与生长周期。坚持“为养而种、种养结合、草畜一体化”发展思路，打造建设万亩饲草产业基地，构建“政府+科研机构+牧户”三级饲草生产体系，同步建立三级饲草贮备体系和三级动物防疫体系。实施农机化服务体系建设项目，购置521台（套）各类农机设备，实现了“耕、播、管、收、储”全过程机械化。引进省内农机龙头企业青农集团，开通销售、保养、培训、维修为一体的一站式服务，填补了玉树市农机具综合化服务体系的空白。聚焦畜牧业循环经济发展，有效提高畜禽粪污资源化利用，建立玉树市有机肥料加工基地，与当地农牧民群众签订有机肥原料长期收购协议，将草原上随处可见的牛羊粪便转化为实打实的经济价值，帮助老百姓在“变废为宝”中获得经济收益。

二、聚焦加工环节补链扩输，以基地建设完善产业结构

按照州委州政府对玉树市生态畜牧业高质量发展的精准定位，聚焦农畜产品交易、加工、物流基地建设，积极打造全州对外展示窗口。

（一）以园区建设做大产业集群。立足青藏川往来大通道的交通区位优势，聚焦畜牧业中端链条短板，整合各类资金，建设占地约175亩，总建筑面积达4.7万平方米，集特色产业加工区、仓储物流分拨区、综合产业服务区等功能于一体的玉树市综合产业创业物流园。吸纳快递物流、农畜产品加工销售、农副产品综合批发等各类企业25家，纵向打通县乡村三级资源互动，横向布局前中后三端互联，全面构建全市畜牧主导产业集群。

（二）以精深加工提高产品价值。聚焦特色农畜产品精深加工，培育扶持3家牦牛肉加工企业、3家牦牛奶加工企业、1家牦牛绒加工合作社，在供给侧、需求侧两端同向发力，落实1800万元实施“村企共建”项目，引导入驻企业与村社建立原材料购销结对机制。高标准建设屠宰加工厂，创新研发牦牛肉产品、牦牛奶产品、牦牛绒产品等特色农畜产品50余种。

（三）以物流运输拓宽销售渠道。立足区位优势和发展定位，为有效打通快递服务“最后一公里”，建立以邮政牵头，各类快递企业共同参与的全州物流仓储分拨中心，建成县乡村三级物流体系和电商网络直播平台，实现特色农畜产品网上下单、现场配送“一条龙”服务，高标准建设9000立方米的冷链冷藏，配套购置冷藏车11辆，实现牦牛肉制品冷链配送日吞吐量30吨。

三、聚焦产业发展科技支撑，以赋能强链注入不竭动力

玉树市在生态畜牧业高质量发展过程中，高度重视科技支撑服务水平，秉持“以人为本”原则，着力提升产业链韧性和安全水平。

（一）注重引才，激发畜牧产业“源头活水”。通过“人才引技术、技术建平台”方式，建成青海省首个养殖领域“博士专家服务站”。先后整合青海省畜牧兽医科学院、青海农林科学院、四川草原科学院共计50余名专家力量组成科技特派团（站），（获批省级“科技特派员工作站”4家、国家级“科技小院”1家、国家级“科技特派团”1个），在“牧草生产加工、牦牛品种评价及改良、牦牛高效饲养技术、疫病防控和综合服务能力”等五个方面提供技术指导，相关成果入围2024年全省养殖领域唯一“省级乡村振兴科技示范县”专项。（申报国家级重点研发项目1个、省级科技奖补类项目1个、省级重点研发与转化项目4个、高海拔地区特色养殖技术青海省科学技术成果1个）。

（二）重视育才，培育畜牧产业“人才队伍”。注重技能人才、乡土人才培养，完成150名高素质农牧民和75名基层农技推广骨干培训任务，为高效养殖、绿色防控等方面输送人才力量。（1家企业获批玉树州“科普教育基地”称号。2名科技工作者被中国兽医协会授予“勃林格殷格翰杯”杰出兽医提名奖；2名在职科技人才攻读畜牧学硕士研究生；累计帮带农牧业专技人才10人，8名推广研究员与博士研究生帮带本土专技人员10人），鼓励全市技术投入型企业（合作社）积极引进科技人才，提高全市农牧行业技术人才造血和供血能力，推动形成人才集聚效应。 

在奋力推动生态畜牧业高质量发展的征程上，玉树市牢记总书记的殷殷嘱托，立足“三个最大”省情定位，坚持目标不偏、步伐不乱、动力不减，在多个领域实现了新突破。

百舸争流千帆竞，勇立潮头逐浪高。玉树市以绿色发展为导向，以高效化、标准化、集约化为发力点，擦亮生态底色向“绿”而行以“绿”而兴，依托主导产业向“高”而攀向“新”而行，在农牧业高质量发展征程上奏响了新时代欢歌，我们诚挚邀请关注牦牛产业的各方宾朋到玉树市与我们一同感受发展建设成果，共商发展大计。