2020：保持饥饿感，获得幸福力

春节本该是万家团圆、举国欢庆的时刻，可是刚刚过去的2020年春节，却被一场突如其来的疫情击得粉碎。与17年前的非典SARS病毒一样，这次的新型冠状病毒也来源于野生动物。

吃得太好，吃得太多，吃上求新求变，果然让人类自食其果，祸从口出。

苏格拉底说，未经反省的生活不值得过。此时我们关于“保持饥饿感”的话题，也许是一付清神醒脑的良药。

俗话说“满招损，谦受益”，其实改成“满招损，欠受益”，用在我们的身心健康上也同样适用。有研究显示：适当保持饥饿可以让人更健康，延缓衰老。而心理学上也认为，适当“保持饥饿感”可以“增加幸福感”。

决定人的健康和寿命的五大因素有——父母遗传占15%，社会环境占10%，自然环境占7%，医疗条件占8%，而生活方式占60%，几乎起了决定作用。

陶渊明诗云：“户庭无尘杂，虚室有余闲。”其实无论是在身体、心理还是日常生活上，力行减法，都会让我们离幸福更近一点。家不在于房子的大小，而在于有没有爱和温暖。

幸福人生需要做减法，当许多东西摆在你面前时，你要有一种教养，适可而止。美是一种选择，更是一种放弃，而决不是贪婪。



保持饥饿感，让自己变得更好

现在，无论是物质还是信息都极大的丰富，这就让我们陷入“多则惑”“满招损”的局面，从而丧失了生活的情趣和生命的活力。而恢复饥饿感会调动我们的好奇心甚至专注力，这类似一种内在的激活。白岩松曾说“想让自己变得更好，恐怕要从真正的饥饿感开始。”其实，保持饥饿感和延迟满足感，都是获得幸福感的手段、途径，这应该成为我们每个人的标配。

周日中午，做了牛肉面，我没吃，照例出去散步一个小时。回来躺在沙发上，感觉肚子在提抗议。好久没听到肚子咕咕叫的声音了，那一刻心里居然有点欢喜，竟然也没有了睡意。起身煮茶，又拿出昆明女友蕾蕾快递来的鲜花饼，选了一块桂花栗子味的。

那天的茶特别好喝，鲜花饼也充满了美妙滋味。幸福感如冬日午后的暖阳，噼里啪啦爆棚了。于是想到汪曾祺《茶，汤和好天气》中描绘的：“坐在街边摊头的矮脚长凳上，要一碗老豆腐，就半斤旋烙的大饼，夹一个薄脆，是一顿好饭。”

幸福，原来如此简单。

吃得少一点，身体更健康

最近我一直在考虑幸福感与饥饿感的问题。这两年，随着年龄的增加，日常生活最大的改变就是，从“按时吃饭”变成了“按需吃饭”。现在大多数时候我会把午饭变成省略号，于是发现，带着那么一点儿饥饿感，就连做晚饭的过程都充满了愉悦感。

这样做的直接结果是：体重不再上蹿下跳，而是一直保持在“理想”状态，身轻如燕；间接效应是——我意识到原来“保持饥饿感”可以“增加幸福感”。而这个“饥饿感”不仅仅表现在饮食上。

我们都知道那句“满招损，谦受益”，我把它改成 “满招损，欠受益”也同样适用。因为科学研究显示：适当保持饥饿可以让人更健康，可延缓衰老。在食物摄入量较低时，人体可产生一种β-羟丁酸的分子，它可以减缓血管系统的细胞老化，减少氧自由基的产生，减轻肠胃负担，也就是减少毒素的侵扰，避免大脑代谢紊乱。吃饱后大脑中的纤维芽细胞会增长数万倍，造成大脑皮质血氧供应不足、脑组织萎缩及脑功能退化，最终诱发痴呆或减少寿命。日本研究显示，老年失智症人群中有30-40%的人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

的确，如今很多疾病诸如糖尿病、高血压等都是吃出来的，人们往往吃得太多，吃得太好。俗语道“饭吃7分饱”，但是真正能参透其中奥妙的人却很少。

恢复饥饿感，心灵更轻盈

我们都有类似的感觉，食欲好的时候心情大好，对接下来吃什么就有了期待，还有一些感恩。此时身体上的饥饿感会调动我们的好奇心甚至专注力，这类似一种内在的激活。

比如看书的时候，如果有一份对书的内容的饥饿感，你就能体会到高尔基说的“我扑在书上，就像饥饿的人扑在面包上”；在工作方面，如果有一份饥饿感，你也会更有活力和无穷创意。

记得读《少有人走动路》一书时，印象最深的是“延迟满足感”。它是指为了更长远目标而放弃即时满足，在等待中训练自我控制的能力。

记得那时儿子很小，当他没有完成作业就想玩游戏的时候，我会反复强调要“延迟满足感”。我自己平时晚上是不看电视的，当周末来临，看电视剧就变成了一种幸福。

其实，保持饥饿感和延迟满足感，乃异曲同工，都是获得幸福感的手段、途径，而这应该成为我们每个人的标配。

现在，无论是物质还是信息都极大的丰富，这就让我们陷入“多则惑”“满招损”的局面，从而丧失了生活的情趣和生命的活力。

电影《无问西东》里说：“人把自己置身于忙碌中，有一种麻木的踏实，但丧失了真实。”这句话道出了芸芸大众的生活状态——忙忙碌碌，却也碌碌无为。作家蒋勋直言道：“忙是心灵的死亡。”

庄子在《人间世》中提到：“虚室生白，吉祥止止。”翻译过来就是：房间空一点，不要塞得太满，保持干净整洁，就会有更多的光亮、美好透进来、留下来。这里的房间，不仅仅是物理存在，更指向心灵空间。

乔布斯还有句名言：Stay Hungry，Stay Foolish。直译是保持饥饿，保持愚蠢。这里的“饥饿”可以理解为好奇心；"愚蠢"则是提醒我们——去除过多知识的干扰，去获取人生的智慧。

白岩松也在一篇文章里提到:“恢复饥饿感，是极其重要的事情。”

“此时此刻，你会有精神层面上的饥饿感吗? 想让自己变得更好，恐怕要从真正的饥饿感开始。对于相当多的人来说，并不在意每天看了些什么，只是觉得‘看了’才安全。原地踏步很久，依然站在十字路口。其实沿着十字路口的每一条路去走，或许都能到达一个不错的远方，但是你满足于眼前无数的‘美味’，感觉不到饿。”

是的，身体的饥饿感可以让我们感觉更敏锐，更健康；心灵的饥饿感则让人生始终处于被激活的状态，那是幸福在线的高光时刻。

减法生活：从整理家到整理“心”

哈佛商学院的研究发现：幸福感强的人，往往居家环境十分干净整洁；而不幸福的人，通常生活在凌乱肮脏中。还有一个扎心真相是，你囤积的东西越多，心理匮乏也会更严重。其实，你所居住的房间正是你自身的折射，你的人生其实就像你的房间。我忽然发现，整理家必须是面向自己内心的行为，而真正的美好始于自我整理之后。减法生活能让我们在纷繁杂乱的生活中轻装上阵，保持静心。

■ 张峥

看到我整理房间，女儿立马警觉地宣布：“我的东西不许扔啊，全都有用呢。”随后，她半是感叹半是疑惑地问：“妈妈，你怎么那么爱扔东西呀？”

“因为我发现，其实我根本就不需要那么多身外之物，东西越多，占用我们的时间精力就越多，最后人就成了东西的奴隶。我特别怀念咱们刚搬过来的那段时间，家里清爽简洁，真是舒服。”我对女儿说道。

大房子与小暖巢

4年前，为了省去孩子每天上下学在路上奔波的时间，我在女儿学校旁租了一套不到60平米的两居室。除了灶具、冰箱、餐桌和衣柜、书桌、一组上下床之外，屋里没有更多的东西。入住时只带来一些日常最必要的物品，衣物也只拿了最常穿的几件。

房间虽小，却并不觉得局促。我想这就是陶渊明说的“户庭无尘杂，虚室有余闲”吧。早晨，把孩子送进几步之遥的学校后，回到洒满阳光、清新温暖的小屋，悠闲地泡上一杯热腾腾、香喷喷的茶，打开音响，音乐若有似无地响起。房间一角的花瓶里，几支小花静静开放，随手翻开手边的书看几页，我由衷地感到自己是多么幸福。

我感觉这才是我想要的家的样子。比起自己那个面积大了好几倍却满是东西的大房子，这里宽敞疏朗，触手都是心爱的物品，连呼吸都变得前所未有的畅快起来。我发现简单生活真好啊！

囤积行为与“痴肥”状态

然而，仅仅几年下来，这个曾经让我身心愉悦的小房子又逐渐塞满了物品。无论视线朝向哪个角度，闯入眼帘的全是东西……所有的收纳空间都满到关不上门，衣柜里的东西像超大汉堡的内馅一般，多到溢出来。

我开始不停地扔东西。奇怪的是，有时并没觉得买了多少新东西，可是扔的速度似乎远远赶不上东西们悄悄到来的速度。最初那种简单愉悦的状态去哪儿了？

苏格拉底说，未经审视的生活是不值得过的。我反思的结果是：房间之乱某种程度上是心乱的表现，所谓的杂乱状态，除了物理性的原因之外，还存在着心理因素。

现代社会中，由于多数人内心都会有不安全感、不稳定感，这种心理匮乏会让我们不自觉、近乎强迫性地囤积一些东西。而更扎心的真相是：你囤积的东西越多，心理匮乏也会更严重。那些物品不仅耗费了你的时间、金钱，还占用了你有限的空间——不仅是物理空间，也包括心理空间。

研究表明，过去20年是人类历史上一个绝无仅有的巨变时代，物质的摄入完全超越了峰值。以往人类获取的各种信息也好，食物也好，都是一个非常平缓的曲线，而近二三十年在近乎90度地往上飞速攀升。与此同时，人身体最初的设计以及后来的进化过程中形成的机制，已完全适应不了这个突如其来的“非匮乏状态”。

此时，如果不能有效地进行信息和物质的屏蔽，有意识地做减法的话，面对如潮水一般涌来的丰沛物质和繁杂信息，很可能我们绝大部分人都会进入“痴肥”状态，无论是脑力上还是身体上。

从“心”做减法，你的人生就像你的房间

哈佛商学院经过多年研究发现：幸福感强的人，往往居家环境十分干净整洁；而不幸福的人，通常生活在凌乱肮脏中。于是得出这样一个结论：“你所居住的房间正是你自身的折射，你的人生其实就像你的房间。”

我忽然醒悟到，自己一直不停地收纳、打扫、断舍离却收效甚微，原来问题在这里：整理家必须是面向自己的行为。这种内心的调整不单纯是留和扔的命题，而是一个发现自己、改变自己的过程。

而真正的美好始于自我整理之后。只有你读懂自己，知道自己想要什么，才能按照自己的意愿，守护好自己的内心。

鼠年已至，我要从“心”做减法，时刻提醒自己保持一种克制的心态。老子说：“吾有三宝：一曰慈，二曰俭，三曰不敢为天下先。”这个“俭”就是做减法的心态。尤其是如今，信息巨流如猛虎般袭来，保持静心变得越来越难，而减法生活能让我们轻装上阵。

其实，当许多东西在你面前时，你要有一种教养，知道自己应该选择其中的哪几项就好了。 美是一种选择，甚至是一种放弃，而决不是贪婪。